Pazartesi, Ekim 04, 2010

Leziz Kahvaltı

DSCN5928
Leziz kahvaltı yazdım rahatlıkla. Çünkü masayı ben hazırlamadım. Sadece son dakika gelip acele bir şekilde fotoğrafını çektim. İnceleme ne çıkarsa bahtına dediler. Hazırlamış ve beklemiş sofra sakinleri.
Menü;
  • Kars Ketesi
  • Sigara Böreği
  • Patates & Köfte Kızartması
  • Biber Kızartması (Tereyağda)
  • Mantarlı Patlıcanlar
  • Zahter Salatası (Hatay)
  • Kadayıf Dolması (Erzurum)
  • Ve Kahvaltılıklar
Biber Kızartmasını biz  İrem'le eklemiş olmalıyız nasıl atladık bilemedim. Aslında çok basit ama lezzeti farklı. 
Hazırlanışı;
İri dolmalık biberler yıkanır kurulanır. Sapları çıkarılmaz. Diplerinden bıçakla küçük kesilir. İçleri hafif tuzlanır. Kızgın tereyağda çevirerek kızartılır.
Zahter salatasını yumurtayla birlikte servis yaptık. Menüden zahter salatası ve kadayıf dolmasının tarifini ekleyeceğim. Kars ketesi ve  mantarlı patlıcanın sitede tarifi var. Benim pek emeğim yok hazırlayanlara teşekkürler.


My creation

7 yorum:

  1. Çok leziz bir kahvaltı olmuş,hazırlayanın ellerine emeğine sağlık..Sana da afiyet olsun :) Bir kahvaltı hazırlayan olsa da son dakikada yetişsem :) MUTLU HAFTALAR DİLİYORUM CANIM..

    YanıtlaSil
  2. SÜPER OLMUUŞ... HEM GÖRÜNTÜ HEMDE İÇİNDE BARINDIRDIĞI LEZZETLER İTİBARİIYLE SÜPER BİR KAHVALTI MASASI OLMUŞ. HAZIRLAYABLARIN ELLERİNE SAĞLIK ... EEE YİYENLERE DE AFİYET BAL ŞEKER OLSUN..

    YanıtlaSil
  3. Sahracım süper ötesi olmuş ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  4. süper olmus ellerine sağlık hanımlar

    YanıtlaSil
  5. merhaba, ilk ziyaretim bu ve kahvaltiyi cok begendim. Guzel paylasimlarda bulusmak dilegi ile izlemeye aliyorum, sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. merhaba canım herşey mükemmel görünüyo yalnız o katlı kahvaltılığı nerden aldın çok beyendim sevgiler

    YanıtlaSil
  7. mükemmel bunlar elinize sağlık.

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...