// API callback
related_results_labels_thumbs({"version":"1.0","encoding":"UTF-8","feed":{"xmlns":"http://www.w3.org/2005/Atom","xmlns$openSearch":"http://a9.com/-/spec/opensearchrss/1.0/","xmlns$blogger":"http://schemas.google.com/blogger/2008","xmlns$georss":"http://www.georss.org/georss","xmlns$gd":"http://schemas.google.com/g/2005","xmlns$thr":"http://purl.org/syndication/thread/1.0","id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470"},"updated":{"$t":"2024-01-03T11:28:32.275+03:00"},"category":[{"term":"menü"},{"term":"Salatalar"},{"term":"Kahvaltı"},{"term":"çorba"},{"term":"Tatlılar"},{"term":"Kırmızı Etli Yemekler"},{"term":"aperitif"},{"term":"Beyaz Etli Yemekler"},{"term":"Kekler"},{"term":"Yöresel Yemekler"},{"term":"Etkinlikler"},{"term":"Börekler"},{"term":"Pastalar"},{"term":"Zeytinyağlılar"},{"term":"Etsiz Yemekler"},{"term":"Kurabiyeler ve Bisküviler"},{"term":"Makarnalar"},{"term":"açma - çörek"},{"term":"İçecekler"},{"term":"Pilavlar"},{"term":"Ekmekler"},{"term":"Tartlar ve Tartöletler"},{"term":"iftar"},{"term":"ikindi çayı"},{"term":"Fast Food"},{"term":"Köfteler"},{"term":"Temel Tarifler Teknikler ve Mutfak Ekipmanları"},{"term":"Reçeller"},{"term":"Balık"},{"term":"Pizzalar"},{"term":"Soslar ve Garnitürler"},{"term":"Hoşâyendegân"},{"term":"Baharat"},{"term":"Kanepeler ve Tuzlu Kurabiyeler"},{"term":"Mutfak Rafları"},{"term":"brunch"},{"term":"iftariyelik"},{"term":"ikramlık"},{"term":"italyan mutfağı"},{"term":"El İşi"},{"term":"anket"},{"term":"haber"},{"term":"kanaviçe"},{"term":"kroşe"},{"term":"organik"},{"term":"piknik"},{"term":"pizza"},{"term":"ramazan"},{"term":"sahur"},{"term":"çikolata"}],"title":{"type":"text","$t":"Lezîze"},"subtitle":{"type":"html","$t":"Bir yemek günlüğü."},"link":[{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#feed","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/posts\/default"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/-\/Salatalar?alt=json-in-script\u0026max-results=6"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/search\/label\/Salatalar"},{"rel":"hub","href":"http://pubsubhubbub.appspot.com/"},{"rel":"next","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/-\/Salatalar\/-\/Salatalar?alt=json-in-script\u0026start-index=7\u0026max-results=6"}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"generator":{"version":"7.00","uri":"http://www.blogger.com","$t":"Blogger"},"openSearch$totalResults":{"$t":"63"},"openSearch$startIndex":{"$t":"1"},"openSearch$itemsPerPage":{"$t":"6"},"entry":[{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470.post-6882848536359924235"},"published":{"$t":"2020-11-28T00:23:00.000+03:00"},"updated":{"$t":"2020-11-28T00:23:32.925+03:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"brunch"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"ikindi çayı"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Kahvaltı"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Salatalar"}],"title":{"type":"text","$t":"Bal Kabaklı Tost ve Bal Kabaklı Semizotu Salatası ile Roka Pestosu "},"content":{"type":"html","$t":"\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-rrcdMsQEsWA\/X7vTUutbKqI\/AAAAAAAAC_A\/ypS89SFOGI8s1f8Kb-NwMeVMBxFIArhQwCPcBGAYYCw\/s1400\/IMG_3686s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-rrcdMsQEsWA\/X7vTUutbKqI\/AAAAAAAAC_A\/ypS89SFOGI8s1f8Kb-NwMeVMBxFIArhQwCPcBGAYYCw\/w640-h426\/IMG_3686s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/youtu.be\/ZiX-g6zmgJc\" target=\"_blank\"\u003EBAL KABAĞI tariflerimin videosu yüklenirken\u003C\/a\u003E\u0026nbsp;ben de hem geçen gün fırında kavurduğum bal kabağı çekirdeklerinden atıştırıyorum hem de videodaki tarifleri detaylı olarak yazıyorum.\u0026nbsp;\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EEkim ayının başından beri farklı bal kabağı tarifleri yapmayı istiyordum ama hem istediğim gibi küçük bal kabaklarını bulamadım hem de bal kabağını tatlı dışında yapmaya biraz cesaret edemedim. Tuzlu olarak çok alışkın olduğumuz bir tat olmadığı için yeni bir tarif ortaya çıkarması da kolay olmadı.\u0026nbsp;\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ciframe allowfullscreen=\"\" class=\"BLOG_video_class\" height=\"266\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZiX-g6zmgJc\" width=\"320\" youtube-src-id=\"ZiX-g6zmgJc\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cb\u003ELEZZET TESTİ\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBu nedenle kolay ve hafif birşeyler deneyerek başlamaya karar verdim: kahvaltı için bir tost ve salata. Sonuç harika oldu, hiç ummadığım kadar beğendim diyebilirim. Tost hem çıtır, hem taze hem biraz tatlı hem de biraz ekşi tatlar yakaladım. Bal kabağını sadece tatlı yaparak biraz küçümsemişiz meğerse. Bir çok farklı tatla uyum sağlayabiliyormuş.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ESalataya gelelim: Semizotunu çok sık kullanır mısınız bilmiyorum ama ben çok severim. Hem pişmiş hem pişmemiş salata olarak çok lezzetli. Salatada yeşillik olarak önce roka kullanacaktım ama taze alınmış semizotlarını görünce fikrimi değiştirdim. Çok iyi yapmışım. Kesinlikle bal kabağına en uyumlu yeşillik diyebilirim.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBu salatayı isterseniz böyle tost yanına, isterseniz öğle atıştırması için yapabilirsiniz. Ama kesinlikle ikindi çayına da yapılabilecek harika bir lezzet. Semizotunun kendine has mayhoşluğu bal kabağının tatlılığını dengeliyor. İki tarife de 10 üzerinden 10 verdim kendimce.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-i6ByMoTdWYQ\/X7vS75GrDFI\/AAAAAAAAC-c\/YUB7Y1buOHIdF5W3ocPx4upUlg4D5at_QCLcBGAsYHQ\/s1400\/IMG_3678s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-i6ByMoTdWYQ\/X7vS75GrDFI\/AAAAAAAAC-c\/YUB7Y1buOHIdF5W3ocPx4upUlg4D5at_QCLcBGAsYHQ\/w640-h426\/IMG_3678s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003EIZGARA BAL KABAĞI DİLİMLERİYLE TOST\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003Eyanında Roka Pestosu ve Turşulanmış Mor Lahana\u0026nbsp;\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBal kabağı tatlı ve nişastalı olduğu için taze ve ekşimsi tatların yakışıyor. Bu yüzden roka pestosuyla bir denge oluşturdum. Kızarmış ekmeğin üzerinde ev yapımı yoğurt çökeleği ve birazcık turşulanmış mor lahana ile çok lezzetli oldu.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Emalzemeler\u003C\/span\u003E (1 kişilik)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E2 dilim ekmek (ben çavdar ekmeği kullandım)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E4 yk çökelek (süzme peynir de olabilir)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E4-5 dilim bal kabağı (15cm x 7cm, 1cm kalınlıkta)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cb\u003E\u003Ci\u003Emarine sosu:\u0026nbsp;\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cb\u003E\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 yk zeytinyağı\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/4 tk tuz\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/4 tk karabiber\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 tk limon suyu\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003Eroka pestosu:\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 kase roka\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/2 bardak zeytinyağı\u0026nbsp; \u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 tk limon suyu\u0026nbsp; \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/2 tk karabiber\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/4 bardak parmesan (bazen eski kaşar veya aynı yapıda başka bir peynir bazen hiç bir peynir koymuyorum)\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/4 bardak ceviz\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 yk turşulanmış mor lahana\u0026nbsp; \u0026nbsp; \u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GsRMiNQag88\/X7vS64v3wlI\/AAAAAAAAC-Y\/sUYY1EJaugw1826wQ9xamZzM9z8-ysjVACLcBGAsYHQ\/s1400\/IMG_3667s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-GsRMiNQag88\/X7vS64v3wlI\/AAAAAAAAC-Y\/sUYY1EJaugw1826wQ9xamZzM9z8-ysjVACLcBGAsYHQ\/w640-h426\/IMG_3667s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Ehazırlanışı\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBir kasede 1 yk zeytinyağı, 1\/4 tk tuz, 1\/4 tk karabiber, 1 tk limon suyunu karıştırın.\u0026nbsp;\u003Cdiv\u003EBal kabağı dilimlerin iki yüzüne de bolca bu sostan sürün.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBal kabaklarını ızgarada veya fırında her iki yüzünü de kızartın. (fırın için pişirme kağıdı kullanmanızı tavsiye ederim)\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EKalan sosu ekmek dilimlerinin her iki tarafına da sürün ve onları da ızgarada\/fırında kızartın.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBal kabağı dilimleri üzeri hafif çıtır içi yumuşak olana kadar yani içinin piştiğine emin olana kadar kızartın.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv\u003EBu sırada pestoyu yapalım. Pesto malzemelerinin hepsini bir rondoya koyun ve iyice püre olana kadar çekin. Gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyebilirsiniz.\u0026nbsp;\u003Cbr \/\u003EKızarmış ekmekleri alın, istediğiniz peyniri eşit şekilde sürün.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBal kabağı dilimlerini üzerine yerleştirin. Üzerine biraz roka pestosundan damlatın.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EVe 1 tatlı kaşığı kadar mor lahana ile süsleyin. İsterseniz çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin de kullanabilirsiniz. Mor lahana yoksa turşu zeytin de dilimleyeilirsiniz.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-L8DN-VZXN5U\/X7vS6z1Ke9I\/AAAAAAAAC-U\/2synYtvIxOEtRjQ4EewsXOFpXyO0AZ4gwCLcBGAsYHQ\/s1400\/IMG_3674s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-L8DN-VZXN5U\/X7vS6z1Ke9I\/AAAAAAAAC-U\/2synYtvIxOEtRjQ4EewsXOFpXyO0AZ4gwCLcBGAsYHQ\/w640-h426\/IMG_3674s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cb\u003EÇABUK MOR LAHANA TURŞULAMASI\u0026nbsp;\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EHerkesin bildiği bir tarif olsa da bilmeyenler için yazıyorum: Küçük bir mor lahanayı mümkün olduğunca ince kıyın. Büyük bir kasede 1 tk tuz, 1\/2 bardak elma sirkesi veya üzüm sirkesi ekleyin ve 1-2 dakika ovun. Bir kavanoz alıp bu ovulan lahanayı içine bastırarak ve mümkün olduğunca sıkıştırarak doldurun. Kavanoza biraz daha sirke gezdirin. Ağzını kapatıp buzdolabında saklayabilirsiniz.\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ElMvF52GobA\/X7vS66x55hI\/AAAAAAAAC-Q\/h9-NcOJfudoWEYKvavTq8x8taB1quwLngCLcBGAsYHQ\/s1400\/IMG_3675s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-ElMvF52GobA\/X7vS66x55hI\/AAAAAAAAC-Q\/h9-NcOJfudoWEYKvavTq8x8taB1quwLngCLcBGAsYHQ\/w640-h426\/IMG_3675s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003EBAL KABAKLI SEMİZOTU SALATASI\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003ESalata için yeşillik olarak semizotu kullandım. Birkaç yaprak da taze nane, birkaç dilim mandalinanın yanında biraz turşulanmış mor lahana kullandım. Bu salatayı tostun yanına yaptım ama isterseniz harika bir öğle yemeği olması için kızarmış ekmek küpleri ve bir tane haşlanmış yumurtayı dörde bölüp en üste koyabilirsiniz. Doyurucu ve besleyici.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Emalzemeler\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E(1 kişilik)\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003Ebir kase semizotu yaprakları\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/2 bardak bal kabağı, küp küp doğranmış\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/2 portakal veya mandalina, dilimlenmiş\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E2 yk turşulanmış mor lahana\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E5-6 taze nane\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cb\u003E\u003Ci\u003Emarine sosu:\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cb\u003E\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv\u003E1 yk zeytinyağı\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/4 tk tuz\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1\/4 tk karabiber\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 tk limon suyu\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003Esalata sosu:\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 tk nar ekşisi\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E1 yk zeytinyağı\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003Ebiraz tuz\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003Eüzerine gezdirmek için roka pestosu\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fKV7UrC-RNU\/X7vS8vSao_I\/AAAAAAAAC-k\/hWol2Eo4eVMilqbxCxuR_QQkguumN6kawCLcBGAsYHQ\/s1400\/IMG_3684s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-fKV7UrC-RNU\/X7vS8vSao_I\/AAAAAAAAC-k\/hWol2Eo4eVMilqbxCxuR_QQkguumN6kawCLcBGAsYHQ\/w640-h426\/IMG_3684s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Ehazırlanışı\u003C\/span\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBir kasede küp küp doğranmış bal kabaklarını marine sosuyla birlikte harmanlayın.\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBir pişirme kağıdının üzerine yayıp 250C ısınmış fırında alt üst fan açarak ızgaralayın. Ya da benim videoda kullandığım gibi küçük bir ızgara kullanabilirsiniz.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EHer tarafının eşit derecede kızardığını kontrol etmeyi unutmayın.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBu sırada, semizotlarını ve taze naneyi bir kasede mor lahana ile karıştırın.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EPortakal veya mandalina dilimlerini ekleyin.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EBal kabaklarını kızardığında onları da kaseye ekleyip üzerine nar ekşisi ve zeytinyağını serpiştirin. Biraz da tuz.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003EServis etmeden hemen önce ya da tabağınızda roka pestosunu üzerine gezdirin.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-NwZ1jtjc0gk\/X7vS8cpP4lI\/AAAAAAAAC-g\/ENUzO8oOr04RoVPWssr76cMB7HZEEHqCQCLcBGAsYHQ\/s1400\/IMG_3680s.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"933\" data-original-width=\"1400\" height=\"426\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-NwZ1jtjc0gk\/X7vS8cpP4lI\/AAAAAAAAC-g\/ENUzO8oOr04RoVPWssr76cMB7HZEEHqCQCLcBGAsYHQ\/w640-h426\/IMG_3680s.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: right;\"\u003Ebon appetit,\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: right;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/youtube.com\/girlwithanearring\"\u003Eyoutube.com\/girlwithanearring\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003Cdiv style=\"text-align: right;\"\u003E\u003Ca href=\"http:\/\/instagram.com\/girlwithanearring\"\u003Einstagram.com\/girlwithanearring\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E\u003C\/div\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/6882848536359924235\/comments\/default","title":"Kayıt Yorumları"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/11\/bal-kabakl-tost-ve-bal-kabakl-semizotu.html#comment-form","title":"1 Yorum"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/6882848536359924235"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/6882848536359924235"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/11\/bal-kabakl-tost-ve-bal-kabakl-semizotu.html","title":"Bal Kabaklı Tost ve Bal Kabaklı Semizotu Salatası ile Roka Pestosu "}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-rrcdMsQEsWA\/X7vTUutbKqI\/AAAAAAAAC_A\/ypS89SFOGI8s1f8Kb-NwMeVMBxFIArhQwCPcBGAYYCw\/s72-w640-h426-c\/IMG_3686s.jpg","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"1"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470.post-7014287921849435248"},"published":{"$t":"2020-03-04T23:00:00.001+03:00"},"updated":{"$t":"2020-03-04T23:06:00.720+03:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Salatalar"}],"title":{"type":"text","$t":"Rokalı Közlenmiş Pancar ve Mantar Salatası | İki Sessiz Vlog "},"content":{"type":"html","$t":"\u003Ci\u003EBu postta, Rokalı Közlenmiş Pancar ve Mantar Salatası'nın tarifini anlatıyorum. Daha önce iki youtube videomda da bu salata geçmişti. \"\u003Ca href=\"https:\/\/youtu.be\/5vG9wGyjOpY\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cspan style=\"color: #45818e;\"\u003E\u003Cb\u003EEvde Mükemmel Bir BRUNCH Nasıl Hazırlanır: Menü, Masa Düzeni ve İki Salata Sosu\u003C\/b\u003E\u003C\/span\u003E\"\u003C\/a\u003E\u0026nbsp;videosunda bu salatanın sosunu hazırladım ve \"\u003Ca href=\"https:\/\/youtu.be\/51YucknrjI8\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cb\u003E\u003Cspan style=\"color: #45818e;\"\u003EEvde Klasik Bir İkindi Çayı\"\u003C\/span\u003E\u003C\/b\u003E \u003C\/a\u003Evideomda da salatanın kendisini hazırladım.\u0026nbsp;Aşağıda tarifleri detaylı bir şekilde bulabilirsiniz. \u003Cb\u003EVideolarıma Türkçe altyazı ekleme özelliği açıktır, dilerseniz ekleyebilirsiniz.\u0026nbsp;\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-hgirE7NsZeE\/XkXD_bd0vAI\/AAAAAAAAChs\/OhZNShGq1ZAs6aU2d9ud1xJkeRVH3S6LACLcBGAsYHQ\/s1600\/IMG_2683.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"605\" data-original-width=\"807\" height=\"476\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-hgirE7NsZeE\/XkXD_bd0vAI\/AAAAAAAAChs\/OhZNShGq1ZAs6aU2d9ud1xJkeRVH3S6LACLcBGAsYHQ\/s640\/IMG_2683.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nBu salatayı ilk brunch misafirlerim için \"\u003Ca href=\"https:\/\/youtu.be\/5vG9wGyjOpY\" target=\"_blank\"\u003EEvde Mükemmel Bir BRUNCH Nasıl Hazırlanır: Menü, Masa Düzeni ve İki Salata Sosu\u003C\/a\u003E\" videosundaki sofrada hazırlamıştım. Tam anlamıyla içime sinen bir menüydü. Her biri farklı tatlarda olsa da birbiriyle uyumluydu. Geçen gün, \u003Ca href=\"https:\/\/youtu.be\/51YucknrjI8\"\u003Eikindi çayına gelecek misafirler için de\u003C\/a\u003E aynı salatayı yapmaya karar verdim. Yine çok beğenildi.\u0026nbsp;Karmaşık görünse de aşırı kolay bir tarif. Ana malzemeler, soslanıp fırında közleniyor. İsterseniz bu işlemi bir gece önceden de yapabilirsiniz ve ertesi gün rokanın üzerine közlenmiş pancar ve mantarları yerleştirip sosunu dökebilirsiniz.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nMalzemelere gelince, yabani mantar kullanılırsa daha lezzetli olacaktır ama bir yanda da pancarın tadını bastırabilir. Ben normal kültür mantarı kullanmayı tercih ettim. Belki et yemeğinin yanına yapılırsa yabani mantar daha yakışır. Kırmızı pancarı çok severim. Çorbalara hem çok güzel bir tat hem de çok güzel bir renk veriyor. Turşusu ayrı güzel, ton balıklı salatanın üzerine çok pratik ve lezzetli bir sos oluyor. Onu da en kısa zamanda eklicem. Bir defasında sarımsak ve zeytinyağıyla fırında közledikten sonra püre yapıp spagetti sosu olarak kullanmıştım o da çok güzel ve pespembe bir sos olmuştu. Neden sosu ve salata ayrı ayrı videolarda derseniz olay örgüsü böyle gelişti. :)\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003E\u003Ci\u003ERokalı Közlenmiş Pancar ve Mantar Salatasının yapılışı aşağıdaki videoda görebilirsiniz, ortalara doğru başlıyor. Başında başka bir salatanın yapılışı var.\u0026nbsp;\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ciframe allowfullscreen=\"\" class=\"YOUTUBE-iframe-video\" data-thumbnail-src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/51YucknrjI8\/0.jpg\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/51YucknrjI8?feature=player_embedded\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003EBu salatayı farklı kılan şey \"közleme\" eylemi oluyor.\u0026nbsp;\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003ESosun hazırlanışı ise aşağıdaki videoda.\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ch3\u003E\nmalzemeler\u003C\/h3\u003E\n\u003Cdiv\u003E\n500 gr. mantar,\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv\u003E\n10 minik kırmızı pancar veya 2 büyük pancar\u003Cbr \/\u003E\n200 gr roka\u003Cbr \/\u003E\nzeytinyağı\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv\u003E\ntuz\u003Cbr \/\u003E\nkarabiber\u0026nbsp;\u0026nbsp;opsiyonel: kuru nane ve kırmızı biber\u003Cbr \/\u003E\nyarım limon suyu\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003Esosu için,\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n1 veya 2 arpacık soğan, çok küçük kıyılmış\u003Cbr \/\u003E\n3 tk nar ekşisi sosu\u003Cbr \/\u003E\n1 tk dijon hardalı (veya elinizde ne tür hardal varsa)\u003Cbr \/\u003E\n3 tk balzamik\u003Cbr \/\u003E\n1\/3 bardak zeytinyağı\u003Cbr \/\u003E\nkarabiber\u003Cbr \/\u003E\ntuz\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-QumKX8ZbpJc\/XkXDHx8r7iI\/AAAAAAAAChg\/QMKgKhJQeWY0QW0WTEWNTUAtcTeItpccgCPcBGAYYCw\/s1600\/IMG_2669.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"605\" data-original-width=\"807\" height=\"478\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-QumKX8ZbpJc\/XkXDHx8r7iI\/AAAAAAAAChg\/QMKgKhJQeWY0QW0WTEWNTUAtcTeItpccgCPcBGAYYCw\/s640\/IMG_2669.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ch3\u003E\nyapılışı\u003C\/h3\u003E\nminik pancarlardan aldıysanz soymanıza gerek yok, sadece dörde bölmeniz yeterli.\u003Cbr \/\u003E\nbüyük pancarlardan kullanıcaksanız, soyduktan sonra dörde bölün ve bir cmlik kalınlıkta dilimleyin. (videoyu seyrederseniz daha iyi anlaşılıyor)\u003Cbr \/\u003E\nısıya dayanıklı bir kasede\/borcamda veya direkt pişirme kağıdının üzerinde, in a bowl or on a baking paper, dilimlediğiniz pancarlara yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı serpin.\u003Cbr \/\u003E\n1 yemek kaşığı limon suyu, biraz tuz, karabiber isteğe göre nane ve kırmızı biber serpin. nane ve pulbiber kullanmayabilirsiniz ama güzel oluyor.\u003Cbr \/\u003E\nbir kaşıkla karıştırın ve bir kenara koyun.\u003Cbr \/\u003E\nmantarları ikiye kesin.\u003Cbr \/\u003E\nayrı bir pişirme kağıdının üzerinde zeytinyağı, 1 yemek kaşığı limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E(eğer pancarlar çok büyükse, ilk 15 dk üzerini bir başka pişirme kağıdı onun üzerini de folyo ile kapatın. mantarlara kıyasla daha yavaş pişeceklerdir. biraz yumuşadıktan sonra bu kapağı alın ve bir kaç dakika da kızarmaları için fırında bekletin.)\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nbunları yanyana bir tepsiye yerleştirin ve közlenmeleri için ızgara konumunda fırına verin.\u003Cbr \/\u003E\nmantarlar çabuk yanabilir dikkat edin.\u003Cbr \/\u003E\npancarlara bir bıçak batırarak pişip pişmediklerini anlayabilirsiniz.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003Eeğer bu salatayı ertesi gün için yapıyorsanız, pancar ve mantarları pişirdiğiniz pişirme kağıdının içinde bir tabağa alıp üstü de kağıtla kapatılmış şekilde buzdolabında saklayabilirsiniz. eğer hava serinse dolaba da koymanıza gerek yok. eğer pancarlar dolapta yağı donmuş gibi görünüyorsa sıcak fırına koyup biraz ısıtabilirsiniz.\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nbir servis kasesine rokaları irice doğranmış şekilde koyun. üzerine pancarları ve mantarları koyun.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ch3\u003E\nsosu,\u003C\/h3\u003E\nküçük bir kasede, kıyılmış arpacık soğanı, balzamik, hardal, nar ekşisini çırpın, zeytinyağını, karabiber ve tuzu ekleyin. iyice karışına kadar çırpın. bir sosluğa aktarıp, sofrada da salataya dökebilirsiniz önceden de dökebilirsiniz. size kalmış.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\n\u003Cb\u003EHem brunch hem de ikindi çayı için hazırladığım menüleri ve masa düzenini görmek için videolarımı seyretmeyi ve beğenmeyi unutmayın.\u0026nbsp;\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003E\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\n\u003Cb\u003E\u003Ci\u003EAşağıdaki videoda Brunch menüsünü ve salata soslarının hazırlanışını görebilirsiniz:\u003C\/i\u003E\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ciframe allowfullscreen=\"\" class=\"YOUTUBE-iframe-video\" data-thumbnail-src=\"https:\/\/i.ytimg.com\/vi\/5vG9wGyjOpY\/0.jpg\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/5vG9wGyjOpY?feature=player_embedded\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\u003C\/div\u003E\n"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/7014287921849435248\/comments\/default","title":"Kayıt Yorumları"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/03\/rokal-kozlenmis-pancar-mantar-salata-sessizvlog.html#comment-form","title":"0 Yorum"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/7014287921849435248"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/7014287921849435248"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/03\/rokal-kozlenmis-pancar-mantar-salata-sessizvlog.html","title":"Rokalı Közlenmiş Pancar ve Mantar Salatası | İki Sessiz Vlog "}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-hgirE7NsZeE\/XkXD_bd0vAI\/AAAAAAAAChs\/OhZNShGq1ZAs6aU2d9ud1xJkeRVH3S6LACLcBGAsYHQ\/s72-c\/IMG_2683.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"},"georss$featurename":{"$t":"İstanbul, Türkiye"},"georss$point":{"$t":"41.0082376 28.9783589"},"georss$box":{"$t":"40.6247881 28.3329119 41.3916871 29.6238059"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470.post-2413477970934843105"},"published":{"$t":"2020-02-04T22:49:00.005+03:00"},"updated":{"$t":"2020-02-04T23:35:51.832+03:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Salatalar"}],"title":{"type":"text","$t":"Sağlıklı Yemeklerle Dolu Bir Günün Yemek Vlogu ve 2 Tarif | 1. Tarif: Elmalı Nohut Salatası (Vegan)"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Ci\u003EMerhaba!\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/i\u003E\n\u003Ci\u003EBu postta Youtube Kanalım için hazırladığım en son videom\u003Cb\u003E \u003Ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=-05Fjjv4dG0\" target=\"_blank\"\u003E\"Sağlıklı ve Sıcak Yemekler Vlogumdaki\"\u003C\/a\u003E \u003C\/b\u003Etarifleri detaylı olarak anlatacağım. İki tarifi tek bir posta yazmak karışıklığa neden olmasın diye öncelikle \"Nohut Salatası\" tarifimle başlıyorum. Bir modern bir de geleneksel Türk mutfağından iki tarife yer verdiğim\u0026nbsp;\u003Cb\u003EYoutube videomu seyretmeyi unutmayın, tariflerin nasıl yapıldığı konusunda size daha iyi bir fikir verecektir.\u003C\/b\u003E\u0026nbsp;\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cb\u003E\"Geleneksel Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası\"nın tarifi için\u003C\/b\u003E\u0026nbsp;\u003Cb\u003E\u003Ca href=\"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/02\/eristeli-yesil-mercimek-corbasi-vlog.html\" target=\"_blank\"\u003Eburaya tıklayın\u003C\/a\u003E.\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/i\u003E\u003Ci\u003E\u003Cb\u003EYoutube kanalımda ne tür tarifler ve videolar görmek istediğinizi yorum yazarak bana söyleyebilirsiniz.\u003C\/b\u003E\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003C\/i\u003E \u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-5Z2OG3uOutA\/XiQ5xPOiHlI\/AAAAAAAACgs\/isEt7gX2m1UMAt334q-SmJpdrkdNWl1nACEwYBhgL\/s1600\/IMG_8689.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"605\" data-original-width=\"807\" height=\"478\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-5Z2OG3uOutA\/XiQ5xPOiHlI\/AAAAAAAACgs\/isEt7gX2m1UMAt334q-SmJpdrkdNWl1nACEwYBhgL\/s640\/IMG_8689.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/i\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003E\u003Cb\u003Enohut salatası, benim modern yorumum\u003C\/b\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003E\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/span\u003E\nBu salata, öğlen yemekleri için harika bir ana yemek ve akşam yemekleri için harika bir apiritif. Oldukça doyurucu ve içinizi ısıtan bir tarif. Buzdolabınızda hangi taze sebze ve yeşillik varsa içine koyabilirsiniz. Ne zaman bir salata yapsam o an elimin altında ne varsa ona göre tarifi değiştiriyorum, böylece aynı salatanın çeşit çeşit farklı versiyonları ortaya çıkıyor. Bu da onlardan biri.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nBu baklagil salatasının olmazsa olmaz ögeleri: taze yeşillikler, salatalık, domates, havuç, elma gibi sulu ve tatlı sebze ve meyveler. Ve tabii ki ekşili tatlılı bir salata sosu. Eğer salataya hem havuç hem de elma koymamış olsaydım, sosuna mutlaka biraz nar ekşisi eklerdim ama ikisini de kullanınca yeterince tatlılık elde etmiş oldum.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nBen, şahsen, çiğ soğan sevmediğim için kullanmadım ama sevenler bu tip salatalara çok yakıştığını söylüyor. İsterseniz yeşil soğan isterseniz kuru soğan -özellikle mor kuru soğan- kullanabilirsiniz. Ben de evin diğer üyeleri için biraz taze soğan doğrayıp kenara koydum.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003EVlogum, sabah rutinim yani kahve ve kahvaltıyla başlıyor.\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ciframe allowfullscreen=\"\" class=\"YOUTUBE-iframe-video\" data-thumbnail-src=\"https:\/\/i9.ytimg.com\/vi\/-05Fjjv4dG0\/default.jpg?sqp=COD2kPEF\u0026amp;rs=AOn4CLC2rJjC4pHtU0eoJFcLoQKOiHyfrg\" frameborder=\"0\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-05Fjjv4dG0?feature=player_embedded\" width=\"560\"\u003E\u003C\/iframe\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003E\u003Cb\u003Emalzemeler\u003C\/b\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003E\u003Cb\u003E\u003Cbr \/\u003E\u003C\/b\u003E\u003C\/span\u003E\n1 kase nohut, bir gece önceden suda bekletilmiş, sabahında yarım saat haşlanıp süzülmüş\u003Cbr \/\u003E\n1 orta boy salatalık, jülyen\u003Cbr \/\u003E\n1 elma, jülyen\u003Cbr \/\u003E\n1 orta boy havuç, rendelenmiş\u003Cbr \/\u003E\n1 yeşil biber, ince doğranmış (kırmızı biber de çok güzel oluyor)\u003Cbr \/\u003E\n1 su bardağı maydanoz, kıyılmış\u003Cbr \/\u003E\nyarım göbek marul, irice doğranmış (yoksa kıvırcık veya başka bir tür marul da olur)\u003Cbr \/\u003E\nbiraz taze soğan, doğranmış\u003Cbr \/\u003E\ntaze nane, varsa harika\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Esosu için,\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n1 tk kuru nane\u003Cbr \/\u003E\n1 tk sumak\u003Cbr \/\u003E\n1\/2 tk kara biber\u003Cbr \/\u003E\nbir limonun suyu\u003Cbr \/\u003E\n1\/4 su bardağı zeytinyağı\u003Cbr \/\u003E\ntuz\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ca href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WM2SgOo2myQ\/XiQ5w_wPPZI\/AAAAAAAACgo\/a_ZkP9ZSxZ8jdKFSFAx__YDzeNXRnNvvACEwYBhgL\/s1600\/IMG_8694.JPG\" imageanchor=\"1\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"\u003E\u003Cimg border=\"0\" data-original-height=\"605\" data-original-width=\"807\" height=\"478\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-WM2SgOo2myQ\/XiQ5w_wPPZI\/AAAAAAAACgo\/a_ZkP9ZSxZ8jdKFSFAx__YDzeNXRnNvvACEwYBhgL\/s640\/IMG_8694.JPG\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003E\u003Cb\u003Ehazırlanışı\u003C\/b\u003E\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003Enohutlar konusu,\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nisterseniz, konserve nohut da kullanabilirsiniz, ancak, kuru pakette alıp bir gece önceden ıslatmak her zaman daha güzel sonuç verecektir. örneğin bütün paketi tek bir seferde ıslatıp, fazlasını haşlamadan buzlukta saklayabilirsiniz. istediğiniz zaman alıp kullanırsınız. çok pratik. bu yöntemi bütün baklagillere uygulayabilirsiniz.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nıslatılmış nohutları, süzün, yıkayın ve yarım saat kadar haşlayıp süzün, bir kenara alın.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\ngeri kalanı çok basit; sırasıyla sebze ve meyveleri jülyen doğrayın. ben bazen minik küpler halinde doğruyorum herşeyi bazen de jülyen. size kalmış. jülyen doğramak sıkıcı olsa da en iyi yöntem oluyor çünkü sebzenin meyvenin çıtırlığını koruyor.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nen alta marulları koyun, üstüne geri kalan malzemeleri ve en üste nohutları bırakın.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003Esos konusu,\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nbütün sos malzemelerini birleştirin ve güzelce çırpın. isterseniz daha fazla karabiber ve nane ekleyebilirsiniz.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nsosu bekletmeden salataya dökün, hem elmaların kararmasını engellemiş olursunuz hem de nohutlar sosun içinde bir süre beklemiş olunca sosun lezzetini içine çekiyor ve salatanın tadı daha güzel oluyor.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv style=\"text-align: right;\"\u003E\n\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Ebon appetit,\u003C\/span\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ca href=\"http:\/\/www.youtube.com\/girlwithanearring\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Eyoutube: girlwithanearring\u003C\/span\u003E\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ca href=\"http:\/\/www.instagram.com\/girlwithanearring\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Einstagram: girlwithanearring\u003C\/span\u003E\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ca href=\"http:\/\/www.pinterest.com\/girlwithanearring\" target=\"_blank\"\u003E\u003Cspan style=\"font-size: large;\"\u003Epinterest: girlwithanearring\u003C\/span\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/2413477970934843105\/comments\/default","title":"Kayıt Yorumları"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/02\/elmali-nohut-salatasi.html#comment-form","title":"0 Yorum"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/2413477970934843105"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/2413477970934843105"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2020\/02\/elmali-nohut-salatasi.html","title":"Sağlıklı Yemeklerle Dolu Bir Günün Yemek Vlogu ve 2 Tarif | 1. Tarif: Elmalı Nohut Salatası (Vegan)"}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"media$thumbnail":{"xmlns$media":"http://search.yahoo.com/mrss/","url":"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-5Z2OG3uOutA\/XiQ5xPOiHlI\/AAAAAAAACgs\/isEt7gX2m1UMAt334q-SmJpdrkdNWl1nACEwYBhgL\/s72-c\/IMG_8689.JPG","height":"72","width":"72"},"thr$total":{"$t":"0"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470.post-616421165297796433"},"published":{"$t":"2013-06-30T00:25:00.000+03:00"},"updated":{"$t":"2013-06-30T00:25:03.353+03:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"aperitif"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Ekmekler"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"ikindi çayı"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Kahvaltı"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"organik"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Salatalar"}],"title":{"type":"text","$t":"{Yeni Bir Tat} Kinoa (Quinoa) Ekmekli Kahvaltı"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Ca href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/lezize\/8888744835\/\" title=\"DSCN9698 by lezize, on Flickr\"\u003E\u003Cimg alt=\"DSCN9698\" height=\"437\" src=\"http:\/\/farm4.staticflickr.com\/3740\/8888744835_1ed654142a_z.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nGeçenlerde\u0026nbsp;\u003Ca href=\"http:\/\/ekofit.com.tr\/\"\u003Ehttp:\/\/ekofit.com.tr\u003C\/a\u003E'dan bir davet e-mail'i almıştım: sizi ürünlerimizden ve organik gıdalardan bahsettiğimiz söyleşimize davet ediyoruz. Maalesef çok yoğun olduğum için gidememiştim ama bana güzel bir hediye paketi gönderme inceliğini gösterdiler. Ama ben işten güçten onları tadıp yorumlama fırsatını bile yeni buluyorum. Evde kimse yemesin diye sakladım ki işim hafifleyince keyifle tadına bakayım. :)\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nBenim gluten yiyememek gibi bir sorunum yok çok şükür ama yaklaşık bir senedir \"kinoa\" (quinoa) diye bir şey duyup merak ediyordum. Ekofit Organik'in getirdiği ürünler arasında kinoa ekmek\/krakerleri de varmış. Kinoa, bildiğim kadarıyla taze olarak da tüketilebiliyorken aynı zamanda kurutulup un haline de getirilebiliyor. Buğday kadar tahıl olmasa da \"tahılımsı\" denilebilir. Zaten yerken o \"otumsu\" tadı çok az da olsa hissedebiliyorsunuz. Kötü değil ama bu da tat farkı diyeyim.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ca href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/lezize\/9170182152\/\" style=\"clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;\" title=\"DSCN9702 by lezize, on Flickr\"\u003E\u003Cimg alt=\"DSCN9702\" height=\"236\" src=\"http:\/\/farm6.staticflickr.com\/5445\/9170182152_768d39f31b_z.jpg\" width=\"320\" \/\u003E\u003C\/a\u003EAnd Dağlarındaki topluluklar tarafından çok eskiden beri kullanılan kinoa, Mayalar zamanında çok değer verilirmiş. Biz nasıl başak dalına değer veriyorsak sanırım aynı şekilde büyük bir anlam taşırmış. Bugün Peru, Bolivya, Ekvator'da yetiştirilmeye ve kullanılmaya devam ediyor.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nPopülaritesi biraz da \"sağlıklı beslenmeliyiz\" mottosunu sürekli kullanan Hollywood ünlülerine borçlu. Örneğin Gwyneth Paltrow'un geçtiğimiz Nisan ayında çıkardığı \"\u003Ca href=\"http:\/\/www.amazon.com\/Its-All-Good-Delicious-Recipes\/dp\/1455522716\" target=\"_blank\"\u003EIt's all good\u003C\/a\u003E: Delicious, Easy Recipes That Will Make You Look Good and Feel Great\" yemek kitabında da bol bol kinoalı yemek\u0026nbsp;tarifi var.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003C\/i\u003E \u003Ci\u003EBir de sağlıklı popüler yiyecekler arasında \"kale\" var. Onu da denemek bir gün nasip olur herhalde. Şu ana kadar yutamadığım tek şey brüksel lahanası oldu ondan kötü olamaz diye düşünüyorum. :)\u0026nbsp;\u003C\/i\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ci\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003C\/i\u003E Gelelim bu kraker ekmeklere... Fransız bir marka \"çiçek ekmekler\" adıyla sunmuş. Ve açıkçası ben\u0026nbsp;çok sevdim. Önce tatlı ve reçelle denedim ama tuzlu tatların daha çok yakıştığına karar verdim.\u0026nbsp;Yukarıdaki gibi bruschetta tarzında bir sunumla atıştırmalık ve kahvaltı için harika oluyor. Biraz pirinç patlağı havası da var. Tabii ki glüten tüketemeyenler için çok güzel bir alternatif. Ben keyfi yiyorum. :)\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nŞimdi tarif veriyim desem komik olacak ama kısaca anlatayım yine de hemen; domates, salatalık, maydanoz, biber çok küçük doğradıktan sonra çok az tuz, kekik ve zeytinyağı ile karıştırın. Aslında bir saat zeytinyağında bekletince daha güzel oluyor. İstediğiniz türde peynir ve zeytin çeşitlerini de isterseniz küçük doğrayarak salataya karıştırabilirsiniz. Kinoa krakerlerinin üzerine salatayı koyup 5-10 dakika beklettikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Benim gibi tek tek kahvaltılıklarla uğraşmak istemeyenler için en iyi çözüm! : ) Pek çok farklı ürün çıktı hediye paketinden ama uzun zamandır kinoa'dan bahsetmek istediğim için bu ekmeklerden ilk olarak bahsetmek istedim. Benim gibi merak edenler için biraz fikir verebilmişimdir inşallah.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Ca href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/lezize\/9167939465\/\" title=\"DSCN9700 by lezize, on Flickr\"\u003E\u003Cimg alt=\"DSCN9700\" height=\"254\" src=\"http:\/\/farm4.staticflickr.com\/3686\/9167939465_c9d235353e_z.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/616421165297796433\/comments\/default","title":"Kayıt Yorumları"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2013\/06\/yeni-bir-tat-kinoa-quinoa-ekmekli.html#comment-form","title":"1 Yorum"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/616421165297796433"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/616421165297796433"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2013\/06\/yeni-bir-tat-kinoa-quinoa-ekmekli.html","title":"{Yeni Bir Tat} Kinoa (Quinoa) Ekmekli Kahvaltı"}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"thr$total":{"$t":"1"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470.post-1229930524146580853"},"published":{"$t":"2012-11-03T15:34:00.001+02:00"},"updated":{"$t":"2012-11-03T15:34:27.438+02:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Salatalar"}],"title":{"type":"text","$t":"Bol Otlu Nohut Salatası"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Ca href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/lezize\/7774951606\/\" title=\"nohut 1 by lezize, on Flickr\"\u003E\u003Cimg alt=\"nohut 1\" height=\"480\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8304\/7774951606_12fca55b9b_z.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nBoool otlu buğday salatasından sonra bir de nohut salatasını denedim. Buğday salatası hala favorim ama nohutlu da fena olmadı. Yanlız bana göre nohut miktarını (fotoğraftaki versiyon) ben fazla tutmuşum. O yüzden tarife daha az miktarda ölçü yazacağım. \u003Cb\u003ENohutu bir gece önceden ıslatmak:\u003C\/b\u003E tabii ki az çok yemek yapan herkes nohutun pişirilecekse bir gece önceden ıslatılması gerektiğini biliyordur ama mutfağa ilk defa girenler ve bilmeyenler için tekrar hatırlatmak istiyorum. Eğer nohutlu bir yemek yapacaksanız \u003Cu\u003Eakşamdan\u003C\/u\u003E, kullanacağınız miktarda nohutu sıcak suya koyup sabaha kadar bekletirseniz daha lezzetli sonuç alınıyor, haşlaması daha kolay oluyor. Bu salatayı ızgara biftek gibi sade bir et yemeğinin yanına da düşünebilirsiniz.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003EMalzemeler (\u003C\/b\u003E\u003Ci\u003E2 kişilik\u003C\/i\u003E\u003Cb\u003E),\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003E1 çay bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1 salatalık\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1\/2 demet taze nane\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1\/2 demet maydanoz\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1\/2 roka\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E5 veya 6 kiraz domates\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E2 sivri biber\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1 küçük kırmızı soğan veya taze soğan (ben koymadım çünkü çiğ soğan sevmiyorum)\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1 limon suyu\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EZeytinyağ\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EPulbiber, tuz, sumak\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cdiv\u003E\n\u003Cb\u003EHazırlanışı,\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv\u003E\n\u003Col\u003E\n\u003Cli\u003EIslatılmış nohutları yumuşayıncaya kadar haşlayın ve soğuması için süzgeçte bekletin.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ESalatalıkları halka, sivri biberleri ince kıyın. Otlarınızı ince kıyın. Kiraz domatesleri dörde veya ikiye bölün hatta çok küçükse bütün halinde de atabilirsiniz. Ama şimdilerde kiraz domatesler bile fazla büyük.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EEğer soğan koyacaksanız, kırmızı soğanı ince yarım halkalar haline doğrayıp tuz ve sumakla ovduktan sonra da salataya ekleyebilirsiniz. Doğradıklarınızı bir salata kasesinde harmanlayın.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EBir kasede limon suyu, zeytinyağı, pulbiber, tuz ve sumağı karıştırıp üzerine gezdirin. Eğer hemen servis yapmayacaksanız domatesleri dilimleyip bir kenarda bekletmenizi tavsiye ediyorum. Servis öncesinde salataya eklerseniz tazeliğini yitirmemiş olur.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ol\u003E\n\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv class=\"separator\" style=\"clear: both; text-align: center;\"\u003E\n\u003Ca href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/lezize\/7774950752\/\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\" title=\"nohut 2 by lezize, on Flickr\"\u003E\u003Cimg alt=\"nohut 2\" height=\"640\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8295\/7774950752_c88a973c30_z.jpg\" width=\"480\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003C\/div\u003E\n"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/1229930524146580853\/comments\/default","title":"Kayıt Yorumları"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2012\/11\/bol-otlu-nohut-salatas.html#comment-form","title":"7 Yorum"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/1229930524146580853"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/1229930524146580853"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2012\/11\/bol-otlu-nohut-salatas.html","title":"Bol Otlu Nohut Salatası"}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"thr$total":{"$t":"7"}},{"id":{"$t":"tag:blogger.com,1999:blog-15390470.post-6985412543887317426"},"published":{"$t":"2012-08-17T16:17:00.001+03:00"},"updated":{"$t":"2012-08-17T16:19:59.015+03:00"},"category":[{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Etsiz Yemekler"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Salatalar"},{"scheme":"http://www.blogger.com/atom/ns#","term":"Zeytinyağlılar"}],"title":{"type":"text","$t":"Zeytinyağlı Semizotu {Bostandan geldi mis gibi}"},"content":{"type":"html","$t":"\u003Ca href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/lezize\/7615563438\/\" style=\"clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;\" title=\"02 - sem by lezize, on Flickr\"\u003E\u003Cimg alt=\"02 - sem\" height=\"480\" src=\"http:\/\/farm9.staticflickr.com\/8168\/7615563438_ffc24abbf4_z.jpg\" width=\"640\" \/\u003E\u003C\/a\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\nSemizotunu her haliyle sevdiğimi artık herkes biliyordur.\u0026nbsp;\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv style=\"text-align: center;\"\u003E\nBir de bu hali var!\u003C\/div\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nZeytinyağlı pırasa, kereviz veya bu örnekte olduğu gibi semizotu yaparken içine biraz pirinç koyma alışkanlığı var çoğu kişide. Tamamen karşıyım! Sanırım lapa pilavı hiç sevmediğimden geliyor bu tarz sulu yemeklerin içinde pirinci sevmemem, yoksa pilav delisiyimdir. Bu güzel sebzelerin yemeklerini pirinçsiz seviyorum. Ve yanında kepekli ya da çavdarlı bir dilim ekmek ile... Tavuk ızgara\/tava'nın yanına da harika oluyor!\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\nBu semiz otlar \u003Ca href=\"http:\/\/lezize.blogspot.com\/2011\/08\/kavackta-bir-bostan.html\" target=\"_blank\"\u003ETülin ablanın bostanından\u003C\/a\u003E geldi. Yaprakları daha koyu renk ve minik, sapları daha ince ve uzun, tadı daha ekşi. Bol yaz domatesiyle birlikte zeytinyağıyla kaynayınca harika bir lezzet ortaya çıktı. Hiç bitmesin istiyor insan. Sıcak havalardaki iftar sofraları için de harika bir ara soğuk oldu.\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cb\u003EMalzemeler,\u003C\/b\u003E\u003Cbr \/\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003E1 demet semizotu\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1 büyük kuru soğan\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E4 büyük domates\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E1 tatlı kaşığı biber salçası\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ETuz \u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003E4 yemek kaşığı zeytinyağı\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cdiv\u003E\n\u003Cb\u003EHazırlanışı,\u003C\/b\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003Cdiv\u003E\n\u003Col\u003E\n\u003Cli\u003ESoğanları minik küpler halinde doğrayın ve zeytinyağında şeffaflaşıncaya kadar soteleyin. 1 tatlı kaşığı biber salçasını ekleyip 30 saniye kadar daha soteleyin.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EDomateslerin kabuklarını soyun, küp küp doğrayın ve soğanlara ekleyin kapağını kapatıp 5 dk kadar pişirin.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ESemizotunu saplarıyla birlikte 2 cm uzunlukta doğrayın ve domateslere ekleyin. Tuzunu katıp, domatesle güzelce harmanlayın. Kapağını kapatıp sapları yumuşayıncaya kadar pişirin. Tam bir süre veremiyorum çünkü bazen daha kalın oluyor daha uzun süre pişirmek gerekebiliyor. Ama çok öldürmeden pişirmek en güzeli.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ol\u003E\n\u003Cdiv style=\"text-align: right;\"\u003E\n\u003Ci\u003EAfiyet olsun,\u003C\/i\u003E\u003C\/div\u003E\n\u003C\/div\u003E\n"},"link":[{"rel":"replies","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/feeds\/6985412543887317426\/comments\/default","title":"Kayıt Yorumları"},{"rel":"replies","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2012\/08\/zeytinyagl-semizotu-bostandan-geldi-mis.html#comment-form","title":"8 Yorum"},{"rel":"edit","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/6985412543887317426"},{"rel":"self","type":"application/atom+xml","href":"https:\/\/www.blogger.com\/feeds\/15390470\/posts\/default\/6985412543887317426"},{"rel":"alternate","type":"text/html","href":"https:\/\/lezize.blogspot.com\/2012\/08\/zeytinyagl-semizotu-bostandan-geldi-mis.html","title":"Zeytinyağlı Semizotu {Bostandan geldi mis gibi}"}],"author":[{"name":{"$t":"irem"},"uri":{"$t":"http:\/\/www.blogger.com\/profile\/11865135570880724349"},"email":{"$t":"noreply@blogger.com"},"gd$image":{"rel":"http://schemas.google.com/g/2005#thumbnail","width":"32","height":"32","src":"\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgVHZyq_JZuvvobOsD2FcyOuIoPXYa9KtwyoGp3TRoU6NDBMlDHIhvrO5gjaWAK9y1btqEJqxkwC5uXzt2Uq17qX-lS1kfH6ynh91hKXhmNV55Af2gtpU-60Rudgzq0dQ\/s113\/Ekran+Al%C4%B1nt%C4%B1s%C4%B1.JPG"}}],"thr$total":{"$t":"8"}}]}});