Pazar, Nisan 16, 2006

Karışık Komposto


İşte yazabildim! Dondurucudaki bütün meyveler bitti. Ondan geçtim kış bitti taze meveler çıktı. Ben bunu yazmaya niyet ettiğimde kış başıydı. Her yapıldığında bir dahaki sefere erteleyerek Nisan ortası oldu. Ama bence iyi oldu. (hadi neyse pembe gözlükle bakacağım tuttu nadirdir) Sizlerde dondurucuya bol miktarda koyarsınız kış için belki bu tarif sayesinde. Yazın sıcak günlerinde de serinlemek için çok güzel bir içecek. Biz genel olarak bunu meyvelerini süzüp suyu bardakta ikram ediyoruz.

Malzemeler:

  • 1 kg. toz şeker
  • 1 kg. vişne
  • 500 gr. kızılcık
  • 500 gr. çilek


Hazırlanışı:

  1. Büyük bir tencereye üç litre su ve şeker konulur. Kaynayınca vişneler ilave edilir. Bir dakika kaynatılır.
  2. Ardından kızılcıklar ilave edilir. Bir dakika kaynatılır. En son çilekler ilave edilir. Bir dakika kaynatılır. Ateşten alınır.
  3. Süzüp ikram edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...