Aydınlık bir kahvaltı {Patatesli Pizza}
Cuma, Ocak 20, 2012
Geçtiğimiz Cuma günü komşumuz bu harika kahvaltı sofrasını bize hazırlamıştı. Hava dışarıda soğuk olmasına rağmen içeriden böyle güzel ve aydınlık olunca sofranın güzelliği ikiye katlandı. Sofrada leziz salataların yanında farklı zeytin çeşitlerinden Halhalı zeytiniyle ilk defa tanıştım ve bayıldım. Zeytinin bir meyve olduğu bunu yerken daha iyi anlaşılıyor. Zahmetli, çok lezzetli, şık ve rahatlıkla önerebileceğim bir kahvaltı sofrasını fotoğraflarda görebilirsiniz. Sebze Salatası, Patatesli Pizza ve Baharat Soslu Salatalardan Patatesli Pizzanın tarifini ekliyorum. Ev sahibinin ellerine sağlık.
Malzemeler:
- 3 orta boy patates, küp doğramış
- 2 sivri biber, 1 cmlik doğranmış
- 6-7 parmak sosis, doğranmış
- 1 domates, küp doğranmış
- Kaşar rendesi
- Zeytinyağı
- Öncelikle küp doğranmış patatesleri zeytinyağında kızartın. Önce bir havlu kağıt üzerinde fazla yağını alıp sonra bir fırın kabına aktarın.
- Ardından daha az yağda biber ve sosisi soteleyin ve patateslerin üstüne alın. Doğranmış domatesi de soteledikten sonra bütün malzemeleri karıştırın ve biraz tuz serpin.
- Fırın kabındaki kızarmış malzemelerin üzerine istediğiniz miktarda kaşar rendesi serptikten sonra kaşarı eriyip biraz kızarması için fırına koyun. Malzemeler sizin zevkinize göre değişebilir tabii ki.
6 Comments
biri de beni kahvaltıya davet etse keşke! ne güzelolmuş dediğin gibi sıcacık bir gün olmuş. afiyet olsun.
YanıtlaSilçok güzel bir masa cıvıl cıvıl, ellerine sağlık canım
YanıtlaSilNefisss
YanıtlaSilEllerine sağlık
Sevgiler
İyi hafta sonları
Kahvaltı en sevdiğim öğün bayılıyorum. Kahvaltı yaptıktan sonra bütüngün aç gezebilirim.
YanıtlaSilMasada harika görünüyor.
Sizlere afiyet olsun canım..
Sevgiler..
gerçekten aydınlık bir masa olmuş ellerinize sağlık güzel bir kahvaltı sofrası:))
YanıtlaSilvalla super masa olmus, bende kahalti msasi resimleri ararken bu iyi oldu :) ev sahibinin ellerine saglik gerçekten :)
YanıtlaSil