Geçtiğimiz günlerde biraz sıkıntılı otururken telefonumuz çaldı. Arkadaş; İkramlarımız hazır buyrun bir çay içeriz diyordu. Bizde nazımız geçer nasıl olsa siz buyrun dedik. Ulaşım imkanları daha fazlaydı zira. 40 dakika sonra catering hizmetlerini eksiksiz yapmaya çalışarak gelmişlerdi. Hazırladıklarımızı masaya beraber koyduk. Azı bizden çoğu onlardan. Güzel bir sohbetle vakit uçtu gitti. Kalkarken sen iyi değildin aslında dediler gelmese miydik? Hımm soruyla şöyle bir tarttım kendim onlar gelmeden nasıldım şimdi nasılım diye.?  Gram farkı falan değil ton farkı vardı arada. İyiki gelmişsiniz dedim iyiki... Ayın bir yüzü karanlıksa diğer yüzü aydınlıktır demiş eskiler  aydınlanıverdi sanki. Sonrası ay tekrar karanlık yüzünü göstersede biz bilelim bir yüzü aydınlık.


Menümüz;

• Mardin Dolması
• Su Böreği
• Haşhaşlı Börek 
• Kıymalı Pide
• Sebze Salatası
• Zeytin Salatası
• Tavuklu Şehriye Salatası
• Eşbabiye
• Elmalı Tart
• Etimek Tatlısı
• Tahinli Kurabiye