Pazartesi, Temmuz 17, 2006

Çikolatalı ve sade kup



Yaz günü sütlü tatlı iyi gider gitmesine de bizim yazımız çok yoğun geçiyor. Bir tane yapabildim. İrem'den haberim yok.

Malzemeler ;

  • Yarım kg. süt
  • Yarım adet bitter çikolata
  • Yarım yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket krem şanti
  • Yarım bardak süt
  • Yarım bardak şeker

Hazırlanışı:

  1. Yarım kilo süt ,şeker, yumurta ve un bir tencerede çırpılır. Sonra ocakta on dakika karıştırarak pişirilir.
  2. Pişirdikten sonra ara sıra karıştırarak soğutulur.
  3. Muhallebinin yarısı sıcakken ayrılır, rendelenmiş çikolata ilave edilip çikolatalı kup yapılır.
  4. Yarım bardak sütle krem şanti çırpılır. Muhallebiye ilave edilir. Kaşıkla döndüre döndüre ağır ağır karıştırılır. Servis için tabaklara alınır, süslenir.

12 yorum:

  1. Goruntu cok guzel,ama sorum olacaktı ? yarım yemek kasıgı un az değilmi? Yada sulu kalmadı mı acaba? Yazım hatası değil değil mi?

    Ellerinize saglık,
    Figen

    YanıtlaSil
  2. yazım hatası değil. banada oyle gelmişti ama sütte az on dakika kaynıyor birde krem şanti kıvam veriyor sanırım. teşekkürler.

    YanıtlaSil
  3. ellerinize saglik tatliniz cok hos duruyor.. servisi daha da guzel olmus..

    YanıtlaSil
  4. Hem tatlı çok güzel hemde ayraçlar.Ellerinize sağlık.Başarılar.

    YanıtlaSil
  5. teşekkürler defne. aslında kış uykusu derler ama biz yaz uykusuna yattık epey serildik bu aralar. kendi adıma konuşayım pek bir şey çıkaramıyorum. bu pratik tatlıyı yemek zevki dergisinin Haziran sayısından yaptım. güzel günler dilerim.
    Çilek ayraçlar İremle Kumsalın gördükleri vakit sevinecekler yorumuna.

    YanıtlaSil
  6. Hiç sütlü tatlı yapmıyorum. Neden diye düşünmeye başladım. Bunu yapacağım ama süper olmuş.

    Elinize sağlık.

    Sevgiler,

    selin (www.selincaglayan.com)

    YanıtlaSil
  7. :) mahallenin muhtarı lafına çok güldüm. Öyledir o, sinirlendirmeye gelmez. Yorum için teşekkürler bu arada, tekrar beklerim.

    Selin (www.selincaglayan.com)

    YanıtlaSil
  8. bende teşekkür ederim. gecenin bir vaktiydi tam gezmedim .vakit bulur bulmaz ziyaretinize ve fındığın maceralarını okumaya geleceğim.
    güzel günler dilerim.

    YanıtlaSil
  9. ben ece hayatımda gördüğüm en güzel çikolatalı kupdu harika gözüküyo burda bitdik

    YanıtlaSil
  10. Ellerinize sağlık şimdi yapacağım inş...
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  11. bu kaç kişilik acaba?

    YanıtlaSil
  12. tam tarifteki gibi yaptım,bazılarının altına beyaz bazılarının altına çikolatalı koydum. altına çikolatalı koyduklarım karısmadı fakat beyaz koyduklarım gerçekten kötü durdu. ayrıca ölçüler çok az,hem çok az sayıda çıkıyor hemde çok sıvı oluyor. resimdeki gibi nasıl oldu,atladıgınız bir nokta mı vardı bilmiyorum.

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...