Rosto

Çarşamba, Kasım 15, 2006

© 2005-2006; metnin ve fotografin her hakki saklidir. Izin alinmadan Lezize ve yan bloglari disinda hiç bir yerde hiç bir bahaneyle kullanilamaz.



Bu da menünün son tarifi;

Malzemeler;

  • Kemiksiz rostoluk dana eti (miktarı kaç kişilik bir yemek hazırlayacağınıza bağlı)
  • 1 büyük kuru soğan, doğranmış
  • Zeytinyağı
  • Tuz, karabiber

    Sosu için;

  • Domates Salçası (yarı yarıya domates salçası ve küp doğranmış domates şeklinde de kullanabilirsiniz)
  • Kekik, karabiber
  • Zeytinyağı

    Hazırlanışı;
    1. Rostoları kuru soğan, karabiber, tuz ve zeytinyağı karışımında 1 kaç saat bekletin.
    2. Düdüklü tencereye bekletilmiş rostoları (bekletme sosuyla beraber) dizip üzerine biraz su döküp yumuşayana kadar haşlayın.
    3. Rostoları düdüklüden alıp bir fırın tepsisine yerleştirin.
    4. 1 kasede zeytinyağı, domates salçası, kekik, pul biber, biraz karabiberi az suyla karıştırarak sos haline getirin.
    5. Rostoların üzerine bu sosu gezdirip fırında kızarana kadar pişirin.
    • Bağlı olduğu menüye buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

    Share This Story

    Tags:

    You Might Also Like

    7 Comments

    1. Adsız16 Kasım 2006 12:48

      MERHABA
      12,30 VE BEN YAKLASIK 3,5 SAATTIR SITENIZDEKI TARIFLERE BAKIYORUM INANILMAZ GUZEL TARIFLER INANILMAZ SIK GORUNTULER VAR
      COK CIDDI EMEK SABIR VE MAHARET GEREKTIGI KESIN
      SIZI DUN AKSAM KESFETTIM VE NEDEN DAHA ONCE GORMEDIGIME SASIRDIM.
      yemekvebiz GRUBUNDA GRUP DOSTLARIYLA YAZISIRIM HER ZAMAN COK TESADUF BULDUM SITEYI
      NEDEN SIZI BU GRUPTA YAZISIRKEN GOREMIYORUM LUTFEN GRUBA UYE OLUP ORDA BIZLERE YARDIMCI OLMUYORSUNUZ.
      5 AYLIK EVLIYIM TARIFLERINIZLE MENULERINIZLE OYLE BIR GAZA GELDIMKI CUMARTESI GUNU BAYRAM SOFRASI GIBI BIR AKSAM YEMEGI HAZIRLAYACAGIM ESIME ELLERINIZE YUREGINIZE SAGLIK
      HARIKA SEYLER YAPMISSINIZ
      SEVGILER
      ZUMRUDUNKA

      YanıtlaSil
    2. irem16 Kasım 2006 14:21

      bu kadar iltifatı hakedicek bir şey yapmıyoruz ama çok teşekkürler.. yemek ve biz grubunu ben de duydum pek vaktimiz yok ancak blogla uğraşabiliyoruz ama üye olalım yine de.

      cumartesi gunku sofranız eminim harika olucaktır şimdiden kolay gelsin...

      YanıtlaSil
    3. Adsız16 Kasım 2006 16:52

      Merhaba bence daha fazla iltifatı hakediyorsunuz. Cok emek verdiginizi gördügüm bir siteniz var. Sayenizde gözlerimiz de gönüllerimiz de bayram ediyor ve yeni seyler ögreniyoruz. En sevdiklerimin arasında yerinizi coktan aldınız bile. Cizgiyi dusurmemenizi diliyorum. Sevgiler..

      YanıtlaSil
    4. Adsız16 Kasım 2006 17:13

      ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

      YanıtlaSil
    5. Adsız17 Kasım 2006 09:45

      Yapanların emeklerine sağlık,tadanlara afiyet olsun.Bir kuşsütü eksik gibi sofrada :)



      Blogunuz ve tarifleriniz çok hoş,sizinde ellerinize sağlık...


      Selam ve sevgiler

      YanıtlaSil
    6. irem17 Kasım 2006 19:19

      bütün iltifatlara ve iyi dileklere teşekkürler elimizden geldiğince hem lezzetli hem güzel görünümlü bir şekilde sunmaya çalışıyoruz tarifleri...

      YanıtlaSil
    7. Adsız10 Aralık 2006 13:16

      It looks very delicious.We want to eat your food.If you invite us, we
      will come to your home.

      Rümeysa Akdoğan

      YanıtlaSil

    Subscribe