BAL KABAĞI tariflerimin videosu yüklenirken ben de hem geçen gün fırında kavurduğum bal kabağı çekirdeklerinden atıştırıyorum hem de videodaki tarifleri detaylı olarak yazıyorum. Ekim ayının başından beri farklı bal kabağı tarifleri yapmayı istiyordum ama hem istediğim gibi küçük bal kabaklarını bulamadım hem de bal kabağını tatlı dışında yapmaya biraz cesaret edemedim. Tuzlu olarak çok alışkın olduğumuz bir tat olmadığı için yeni bir tarif ortaya çıkarması...
Merhabalar, Bu videomu yayınlayalı çok uzun zaman oldu ama tarifini buraya yazmayı unutmuşum. Çok pratik, keyifli ve eğlenceliydi. Eğer tavanız yoksa bir tepsi veya herhangi bir fırın kabı da kullanabilirsiniz. Tavayı ikiye böldüm ve yarısını tatlı yarısını tuzlu yaptım. Tatlı kısmında tarçın ve şekerle sotelenmiş şeftali dilimleri ve çikolata parçaları kullandım. Tuzlu kısmında domates dilimleri ve peynir parçaları serpiştirip pancake kısmı pişince yumurtaları ekledim. Yaparken...
Her evin kolaylıkla yaptığı, en dar zamanda bile eğer malzemeler varsa çabucak yapıp kenara koyduğu bir tarif vardır. Bu da öyle bir tarif. Çok özel diyemem ama çok pratik ve lezzetli diyebilirim. İsterseniz normal çelik tencerede, isterseniz bir toprak güveçte veya benim gibi demir döküm tencerede de yapabilirsiniz. İsterseniz fırında isterseniz ocakta pişirebilirsiniz. Ben bu sefer ocakta ve demir döküm tencerede pişirmeyi tercih...
Merhabalar, bu gönderide geçen gün denediğim, oldukça pratik bir tarif paylaşıyorum. Son günlerde canım kurabiye çeşitlerinin belki de en lezzetlilerinden biri olan elmalı kurabiye çekiyordu! Ben de en iyi elmalı kurabiye tarifine ulaşabilmek için internette biraz araştırma yaptım. Aradığım tarifi yemek.com’dan buldum. Sonuç çok güzel olunca da hemen sizinle paylaşmak istedim. Bu tarifte en sevdiğim şey kurabiyelerin ağızda dağılırken damakta hoş bir tat...
Yazın başında hazırladığım bir sofradan tatlı ve güzel bir çörek. Büyük bir hamur yoğurup üç ayrı ekmek yaptım: normal ekmek, karışık pestolu zeytinyağlı çiçek ekmek ve bu tarçınlı rulo çörekler. Her zamanki yaş mayalı ekmek tarifimi kullandım ve demir döküm tenceremin marifetini göstermesini bekledim. Sonuç olarak ekmeğin içindeki şeker cevizle birlikte karamelize oldu ve çok lezzetliydi. (İsterseniz normal bir fırın kabı veya tepside de pişirebilirsiniz)İşte...
Bu postta Youtube Kanalımda yapılışını yayınladığım Tavada Kurabiye tarifi anlatıyorum. Yapılışı çok kolay ve pratik, yemesi çok keyifli bir tarif. Tatlı krizleri için birebir. Bütün işlemleri aynı tavada yapmak ayrı eğlenceliydi ama demir döküm tavanız yoksa malzemeleri başka bir kapta karıştırıp bir fırın kabına da aktararak yapabilirsiniz. Kullandığım Tava: Silver Cusinero Döküm Düz Tava 28 cm Siyah Aşırı memnun olduğumu söylemem gerek! Eğer tavada yaparsanız dikkat etmeniz gereken...
Bu postta Sessiz Vlog: Beyaz Karamel Soslu Islak Kek videosunun detaylı tarifini anlatıyorum.Normalde bu karamelli hurmalı ıslak kek aşırı ağır bir tarif, çok güzel ama ağır oluyor. Karantinanın en ilk günlerinde canımız çok tatlı ve lezzetli bir kek çektiği için bunu yaptık ama evde bazı malzemeler yoktu ben de doğaçlama tarifi değiştirerek böyle beyaz ve daha hafif bir versiyonunu yaptım. Tat olarak orijinal tariften...
Bu postta yumuşacık ve hafif Brioche Burger Ekmekleri ile Harika Burger Köftesini Evde nasıl yaptığımı anlatıyorum. Youtube Kanalımdaki videodan da yapılışını izleyebilirsiniz.Google'a Best Burger Buns Recipe yazdım ve karşıma ilk çıkan linke tıkladım. Neyseki bulduğum tarif çok güzelmiş. Blogun sahibi de kendi tarifini NY Times'dan alıp kendisine uyarlamış ben de onun tarifini kendime göre uyarladım ve daha iyi bir hale getirmeye çalıştım. Sonuç harikaydı.Bazen çıtır burger...
