Pazartesi, Eylül 25, 2006

İftar #1 - Dövme Çorbası, Patates Püresi, Mantarlı Pirzola

© 2005-2006; metnin ve fotografin her hakki saklidir. Izin alinmadan www.lezize.com ve yan bloglari disinda hiç bir yerde hiç bir bahaneyle kullanilamaz.



Sanırım Nazan hanım'dı, yorumunda iftar menüleri de hazırlarsanız sevinirim demişti, bugünkü iftarın menüsünü biraz özensiz ve aceleyle hazırlanmış bir sofra olsa da (maalesef henüz güneş gittiği zaman yapay ışıkta doğru düzgün fotoğraf çekmeyi beceremiyorum makinemin ayarlarının kısıtlı olmasının da etkisi bunda çok tabii) ekleyebilirim, zira yemekler çok güzeldi özellikle pirzolayı tavsiye ediyorum;

  • Dövme Çorbası
  • Patates Püresi
  • Fırında Mantar Soslu Pirzola
  • Pirinç Pilavı
  • Kuru Kayısı ve Üzüm Hoşafı
  • Beyaz Lahanalı Karışık Salata

    İftariyelik olarak;

  • Çemen sürülmüş minik pideler
  • Peynir çeşitleri, zeytin
  • Kuru İncir
  • Ceviz
  • Hurma

  • Cevizli Kadayıf (Tavada ocak üstünde yavaş yavaş çevrilerek pişirilmiş)

    Not: Dövme Çorbasının tarifi için üzerindeki linke tıklayabilirsiniz. Mantar Soslu Pirzolayı da yarın eklemeye çalışıcam.

    Not: Pirzolaya da üstüne tıklayarak ulaşabilirsiniz.
  • LinkWithin

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...