Lezîze

© 2005-2007; metnin ve fotografin her hakki saklidir. Izin alinmadan Lezize ve yan bloglari disinda hiç bir yerde hiç bir bahaneyle kullanilamaz. Uzun zamandır yeni bir şeyler ekleyemiyordum ama artık bugün bir kaç tarif eklemeliyim çünkü sadece fotoğraflarını gösterip tarifi sonra ekleyeceğim dediğm arkadaşlarım "yeter artık" diyorlar, haklı olarak.. Tartın en güzel yanı sanırım üstünü istediğimiz kadar meyve ve kremayla doldurabilmemiz. Ben de yazın derin dondurucuya koyduğum böğürtlenleri, kışın mandalinasını ve dolaptaki kiviyi bu tart için kullandım. Böğürtlen beni hayal kırıklığına uğrattı rengine aldanmayın kendisi hiç tatlı değildi. Bu renkten bal gibi bir böğürtlen beklerdim. Neyse bakalım biz de sadece süslemek için kullanırız.. Tartı kalıba yerleştirdikten sonra biraz hamur artınca kalıplarımla onları da minik bisküviler yaptım. Aslında ne hamurun ne de kremasının tarifi farklı değil.. Sahra'nın minik meyveli tartlarının hamurunu çok sevdiğim için meyveli tart...