Lezîze

BAL KABAĞI tariflerimin videosu yüklenirken  ben de hem geçen gün fırında kavurduğum bal kabağı çekirdeklerinden atıştırıyorum hem de videodaki tarifleri detaylı olarak yazıyorum.  Ekim ayının başından beri farklı bal kabağı tarifleri yapmayı istiyordum ama hem istediğim gibi küçük bal kabaklarını bulamadım hem de bal kabağını tatlı dışında yapmaya biraz cesaret edemedim. Tuzlu olarak çok alışkın olduğumuz bir tat olmadığı için yeni bir tarif ortaya çıkarması da kolay olmadı.  LEZZET TESTİ Bu nedenle kolay ve hafif birşeyler deneyerek başlamaya karar verdim: kahvaltı için bir tost ve salata. Sonuç harika oldu, hiç ummadığım kadar beğendim diyebilirim. Tost hem çıtır, hem taze hem biraz tatlı hem de biraz ekşi tatlar yakaladım. Bal kabağını sadece tatlı yaparak biraz küçümsemişiz meğerse. Bir çok farklı tatla uyum sağlayabiliyormuş.  Salataya gelelim: Semizotunu çok sık kullanır mısınız bilmiyorum ama ben çok severim. Hem pişmiş hem pişmemiş salata olarak çok lezzetli...

Merhabalar,  Bu videomu yayınlayalı çok uzun zaman oldu ama tarifini buraya yazmayı unutmuşum.  Çok pratik, keyifli ve eğlenceliydi. Eğer tavanız yoksa bir tepsi veya herhangi bir fırın kabı da kullanabilirsiniz. Tavayı ikiye böldüm ve yarısını tatlı yarısını tuzlu yaptım. Tatlı kısmında tarçın ve şekerle sotelenmiş şeftali dilimleri ve çikolata parçaları kullandım. Tuzlu kısmında domates dilimleri ve peynir parçaları serpiştirip pancake kısmı pişince yumurtaları ekledim. Yaparken ben bu malzemeleri seçtim ama siz istediğiniz meyveyi ve malzemeyi kullanabilirsiniz. Tamamen size kalmış.  Denerseniz beni instagramda etiketlemeyi unutmayın. :) Sizler nasıl malzemelerle yapacaksınız çok merakla bekliyorum.^^  Biz yeğenimle yaparken çok eğlendik! Çocuklarla birlikte yapmak için ideal bir tarif.  Kullandığım tavam: Silver Demir Döküm 28cm Düz Tava Mat Siyah  MALZEMELER Pancake hamuru için, 2 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 fiske tuz 90gr un 100ml süt Üzeri i...