Lezîze

Sadece birlikte yaptıklarımız bile epeyce bir çeşitmiş değil mi İrem? Alttan üstten resmi geçit yapınca farkediyor insan.  Ama aramızda yollar var.  Kendi yaptıklarımızı eklesek o da bir şey dedim  bugün edebiyat parçalamadan geçeyim tarife. Güneşli bir kahvaltı masasından; Malzemeler ; 113 gr oda sıcaklığında tereyağ 130 gr toz şeker 3 büyük yumurta 195 gr un 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 pakat vanilya Biraz tuz Islatmak için sos;   1 çay bardağı portakal suyu ½ limon suyu 1 yemek kaşığı toz şeker Krema Malzemeleri; 80 gr. labne peyniri 40 gr. tereyağ 2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı portakal suyu 4 yemek kaşığı limon 1,5 çay bardağı pudra şekeri Hazırlanışı; Un, kabartma tozu, tuz  bir kasede karıştırıp hazırlanır Tereyağ ve şekeri krema haline gelinceye kadar mikserle çırpılır. Yumurtlar ilave edilir bir kaç dakika çırpılır. Vanilya ve limon kabukları eklenir çırp...

Madem bir anket özelliğimiz var kullanayım bari dedim. Anket sorumuz çok kolay gibi görünse de cevabı vermek biraz zor değil mi? Ayrıca İkindi Çayını bir öğün olarak kabul edebilir miyiz? İkindi Çayı öğün gibi görünmeyip en çok yiyecek ve içecek tüketilen vakittir herhalde. Veya öğle yemeği? Her gün düzenli olarak öğle vakti yemek yiyenler kaç kişi acaba? Not: Birden fazla öğün seçebilirsiniz. Lezize Mobile Eğer cep telefonundan bloga girmek isterseniz http://lezize.blogspot.com/?m=1 bu adresten telefonlar için daha uyumlu versiyonunu görebilirsiniz.

Her ne kadar yasaklı filan olsak da blogları okuyup yazmanın bir yolunu bulduk. Ama bir çok takipçimiz bloglara giremediklerini söylüyor. Tabii ki çoğu kişinin neden kapatıldığı hakkında hiçbir fikri yok. Bari "yasak" sayfasına böyle bir açıklama yapsalardı. Şimdi blogum üzerinden "yasaklı sitelere nasıl girilir?" dersi vermek istemiyorum ama merak edenlere Twitter 'dan sorarlarsa ben de bir link atabilirim onlara. Birkaç gündür kuzenim ve minik oğluyla vakit geçiriyoruz. Her gün ne yapıp ne yesek nereyi gidip görsek tek derdimiz:). Geçen gün mevsimin ilk çileği eve girince tadına baktık ama çilek görünümünde olmasına rağmen tadı pek benzemiyordu. Çileklere bakıp altında beyaz çikolatalı, kremalı bir kek olursa belki biraz tat gelir diye düşündüm.  Fotoğraftaki kek biraz şekilsiz değil mi? Bazı insanlar vardır böyle bir şey hakkında başarısız bir sonuç elde edince "Bunu ben bilerek böyle yaptım!" diye güvenle kendilerini savunabilirler, maalesef ben...

Birçok güzel söz var ama bizimki " Dimyat'a pirince giderken evdeki bulgurdan olmak " sözüne uyuyor sanırım. Geçen sene İremle konuşurken siteyi ilerletelim başka dillerede tercüme edelim diye konuştuk. Bazı engellere takıldı bu hayalimiz ama gerçekleşecek umarım. Hayır geçtim tercümeden bloğa girilmez oldu. Bazı yöntemleri var  şunları yapta gir dedi sağolsun İrem ama bu hevesini kırıyor insanın. Neyse ferah feza girip yazabilecek hale geldi blog. Yazdığım tariflerde güzel derken bizim aile ve misafirlerin damak tadına göre güzel diyorum. Bu güveçlerde pratik ve lezzetli olmuşlardı bize göre. İnsan sayısı kadar zevk var zira. Güneşli Bir Kahvaltı Masasından; Malzemeler; 4 adet soyulmuş sosis 2 adet yeşil sivri biber 1 büyük domates 5 iri mantar 1 çay bardağı kaşar rendesi 1 çay kaşığı kekik 4 yemek kaşığı sıvıyağ Pul biber, karabiber, tuz Hazırlanışı; Domates soyulur, küp küp doğranır. Sivri biber, mantar ve sosisler küçük doğranır. Bir tavada yağ kızdırılır....