Kayıtlar

Ocak, 2011 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Güneşli Bir Kahvaltı Masası

Resim
Öyle banklarda yada piknik masalarında değil bu güneş, perdecimizin eksik taktığı vidalar yüzünden hergün bir güneşlik düşmekte ve kış güneşi evimize neşeli ışıklar yollamakta. Güneşin bir şikayeti olmaz her yere saçtığı ziyadan bizede ikram etmekte lakin gözlerimiz bayram ediyor bu kadar ışıkla. (Bana biraz dokunur) Fotoğraf çekiminde bu yüzden biraz zorluk çıktı. O saatte tam karşıdan aynaya vuruyor.  Kahvaltı menümüz; Küçük Kahvaltılık Güveçler   Patlıcanlı Gözleme   Mardin dolması Karışık Kızartma Yumurta Salatası Kahvaltılıklar   Ve Limonlu Küçük Kekler   Mardin dolmasının tarifi var sitede. Karışık kızartma bunu eklemeli miyiz?  Geçenlerde elime bir yemek kitabı geçti. Patates kızartması tarifi yazıyor. Acele açtım değişik bir tarif ümidiyle, patatesleri soyarsın, suyla yıkarsın, şu şekil doğrarsın şeklindeki patatesi tanıyan bütün bayanların kullandığı bir tarif. Diğerlerini ekleyeceğim yakında.