Biber Salatası

Salı, Ağustos 15, 2006



Çok kolay ama lezzetli bence.
Malzemeler;


  • 7, 8 sivri biber
  • Yarım limon suyu
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 küçük kase yoğurt

Hazırlanışı;

  1. Biberleri iri iri doğrayın. Kızgın yağda kızartılır.
  2. Zeytinyağ,limon suyu ve dövülmüş sarımsakla karıştırılır.
  3. Yoğurt iki dakika çırpılır, üzerine döküp servis yapılır.

You Might Also Like

1 Comments

Subscribe